大红鹰葡京会最新网址|这美味是儿子的最爱,吃一次馋一次,出炉馋到流口水,学会不用买

   日期:2020-01-09 12:58:22     浏览:4660    
 

大红鹰葡京会最新网址|这美味是儿子的最爱,吃一次馋一次,出炉馋到流口水,学会不用买

大红鹰葡京会最新网址,很多小朋友早上都喜欢睡懒觉,不想起床吃早餐。别说是小朋友了,大人也经常会这样。这其实是很健康的饮食习惯,早上起的再晚,早餐都是非常重要的一餐是不能忽略的。我们家平常的早餐也是比较单调的,不是杂粮粥,就是包子馒头配牛奶豆浆啥的,这些其实吃多了真的是会觉得很腻,尤其是挑食的小朋友,直接就不吃了。

给孩子眼前一亮,更有新鲜感的营养早餐,为此不少家长可是没少下功夫。我们家小朋友最近迷上一道早餐糕点:金宝顶蔓越莓麦芬。麦芬大家都并不陌生了,属于纸杯蛋糕的一种,食用非常方便,而且味道香甜松软,不少大小朋友对它都垂涎三尺。以前吃麦芬蛋糕都是到外面买的,其实自己在家做也并不难。

这里要分享的麦芬蛋糕是搭配了蔓越莓一起做的:金宝顶蔓越莓麦芬。麦芬的香甜松软搭配上蔓越莓的酸甜口感,搭配的恰到好处,好吃还不腻。至需要把所有食材备齐了,放一起搅拌均匀成面糊,倒入纸杯中,放入烤箱里烤制即可。做好的金宝顶蔓越莓麦芬,可以当早餐,也可以当下午茶点心或者宵夜点心吃都是非常棒的。我们家小朋友就好这一口,这美味是儿子的最爱,吃一次馋一次,出炉香到流口水,学会不用买。儿子不吃早餐,我做了这美味,香甜松软,香到流口水,儿子吃嗨了。一起来看看详细做法吧。

准备食材:

低筋面粉160克、黄油80克、糖50克、泡打粉5克、盐2克、鸡蛋2个、牛奶150克、蔓越莓干40克。

酥粒材料:低筋面粉50克、黄油30克、糖30克。

1、先做酥粒,准备一个小碗,把低筋面粉,黄油和糖用手搓至面粉和黄油混合均匀。

2、搓至呈粗玉米粒状即可。(具体效果如上图所示)。

3、打蛋盆里加入融化的黄油,牛奶和鸡蛋。

4、加入准备好的白砂糖。(不喜欢太甜可以少放)。

5、加入少许的盐。(一点点增加味道的层次感就好,不抢掉主甜味)。接着将蛋液搅拌均匀待用。

6、将准备好的面粉和泡打粉混合,过筛倒入打散的鸡蛋液里。

7、将面粉和蛋液充分搅拌均匀后,加入蔓越莓干。

8、将蔓越莓搅拌至融入面粉糊中。

9、把调好的面糊放入纸杯里。放个8分满即可。加入几粒蔓越莓干在面糊表面。

10、再加入我们提前做好的酥粒在表面。

11、放入预热好180度的烤箱,烤30分钟,即可。

30分钟后出炉稍微放置温热状态即可享用啦。这样一道家常版的点心:金宝顶蔓越莓麦芬就做好啦。这道美味点心是很多下午茶餐厅里必备的,备受食客们的喜爱,做法也并不复杂,家里有烤箱的自己在家做就能实现哦,不管是味道还是卖相都一点不比外面卖的差呢。香甜松软还带有蔓越莓的酸甜颗粒感特别的好吃,还不腻。美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

lily美食谈小贴士:

1、面糊不要过度搅拌,以免起筋,拌到没有干粉即可。

2、配料这里用的蔓越莓干,也可以加入坚果干或者是葡萄干都行,根据自己的喜好来添加。

3、表面加点酥粒,烤出来表面的酥粒香香脆脆的,口感层次更棒哦。

 
 
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